Agenda/Actividades - De Puertas a Fuera

CURSO DE ARROZ MELOSO DE CABALLA E HINOJO

18 de abril de 2020 - 18 de abril de 2020

La mejor manera de acercarse a la cultura del arroz es cocinando arroz. De esta manera, y mientras dure el confinamiento que nos obliga a estar en casa, nos acercaremos a vosotros a través de estas sesiones de cocina, donde además de disfrutar de la gastronomía, descubriremos un montón de cosas acerca de la historia y la elaboración del cereal valenciano.

Si te perdiste el curso de arroz meloso de caballa e hinojo, puedes verlo de nuevo pinchando AQUÍ.

Ingredientes para 4 personas:

320 g de Arroz D.O. Valencia (variedad senia)

2 Caballas

1 Bulbo de Hinojo

2 Cebollas

1 Cabeza de Ajos

1 Zanahoria

1 Hoja de Laurel

Aceite

Sal

Que lo disfrutes!!