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CURSO DE ARRÒS DE GAMBA AMB BLEDA, CON LUIS VALLS

30 de abril de 2020

La mejor manera de acercarse a la cultura del arroz es cocinando arroz. De esta manera, y mientras dure el confinamiento que nos obliga a estar en casa, nos acercaremos a vosotros a través de estas sesiones de cocina, donde además de disfrutar de la gastronomía, descubriremos un montón de cosas acerca de la historia y la elaboración del cereal valenciano.

Si te perdiste el curso de ARROZ DE GAMBAS Y ACELGAS, con la intervención en exclusiva de Luis Valls (Rte. EL POBLET, Valencia), puedes verlo de nuevo pinchando AQUÍ.

 

INGREDIENTES:


Arroz albufera D.O. Valencia 

Puñado de Acelgas frescas

Gambas rojas frescas

Caldo de Pescado

Maicena

Pimentón

Ajos

Pimentón dulce

Aceite de oliva Virgen Extra

 

Sal al gusto

 

¡Que lo disfrutes!

CURSO DE ARRÒS DE GAMBA AMB BLEDA, CON LUIS VALLS
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